Descrizione
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C
DEGUSTAZIONE: Colore: e rosso rubino intenso – Profumo: sentori di frutti rossi, come fragola e ciliegia – Gusto: elegante, verticale, piacevole, acidità sostenuta e freschezza.
ABBINAMENTI: questo dolcetto fa pensare ai piatti della cucina popolare, richiama i salumi, le acciughe al verde, i capunet (fagottini di verza ripieni di carne macinata), ma anche il coniglio al forno