Descrizione
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C
DEGUSTAZIONE: Colore: giallo paglierino.- Profumo: : delicato fresco, fruttato- Gusto: asciutto, gradevolmente amarognolo ed erbaceo.
ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti, pesce
BELCOLLE – Langhe DOC Favorita
Denominazione: LANGHE DOC FAVORITA
Vitigno: : 100%Favorita
Zona di produzione: Langhe e Roero
Invecchiamento: pressatura soffice senza bucce e fermentazione di 15 giorni circa in acciaio a bassa temperatura, con l’ausilio di lieviti selezionati. Successivo affinamento di circa 3 mesi sui lieviti.
