Millesimato Altemasi Trentodoc Vitigni
Zona vigneti: i vigneti a grande vocazione spumantistica del Trentino (Valle dei Laghi e le colline di Trento), situati tra i 450 e i 600 metri di altitudine.
Affinamento: oltre i 24 mesi sui lieviti.
Formati: 0,75 L, 1,50 L, 3,00 L
Descrizione
Spuma persistente con perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca. Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese.