Descrizione
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8° C
DEGUSTAZIONE: Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini- Perlage: Fine e persistente – Profumo: delicato di frutta, avvolgente che gli conferisce morbidezza e grande fruibilità – Gusto: Fresco, caratteristico, armonico e vellutato. Residuo zuccherino 15,00g/l
ABBINAMENTI: Da provare con minestre di verdure e, perché no, con cervella fritte dove da una parte gli zuccheri residui rispettano la dolcezza del piatto e dall’altra la freschezza insieme alla carbonica ben controllano ed equilibrano le sensazioni grasse.
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