BISSON PORTOFINO DOC CILIEGIOLO

Denominazione: PORTOFINO DOC

Vitigno: 100% Ciliegiolo

Zona di produzione: Tenute di Trigoso e Località Pestella (Sestri Levante)

Vinificazione e affinamento:   pigiatura e fermentazione a temperatura controllata, con maturazione in acciaio

Categoria: Tag: Product ID: 1647

Descrizione

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13-15° C

DEGUSTAZIONE: Colore rosso porpora acceso, trasparente e luminoso- Profumo che esprime un gran fruttato con netti sentori di ciliegia, lampone, mora e frutti di bosco – Gusto: secco di facile beva, di notevole sapidità e piacevole persistenza. Sfumata percezione di tannini delicati.

ABBINAMENTI: Verdure ripiene, salumi, preparazioni di carni bianche in umido